Zajęcia przyrodnicze "Zaczarowana kapusta"

Czerwona kapusta znana jest ze swoich zdrowotnych właściwości, zwłaszcza dla miłośników "kuchennych rewolucji". Któż by jednak pomyślał, że to warzywo może być "zaczarowane", gdy się je zastosuje w laboratorium chemicznym. Kapusta jest świetnym wskaźnikiem pH. Za jej pomocą określimy właściwości substancji, zbadamy jej odczyn. Uczniowie w ten sposób zbadali pH różnych substancji i dziś już bez problemu określają, czy mają do czynienia z kwasem, czy z zasadą. Jest to przydatne w codziennym życiu. Zatem znowu udowodniliśmy, że chemia jest wszędzie obecna i ma niezwykłą moc!